EBAU Extremadura 2024 — Pregunta 1A — Polisacárido de la patata
Un polímero biológico extraído de células de patata está compuesto exclusivamente por moléculas de D-glucosa unidas por enlaces .
¿De qué polímero se trata y cuál es su función?
Veure solució
Almidón (reserva energética; lo degrada la amilasa)
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