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EvAU MadridConvocatoria ordinaria

Biología EvAU Madrid 2024

Biologia — 2.º Bachillerato — Ejercicios resueltos con explicación

Formato del examen

  • 1 hora 30 minutos
  • Elige 5 de 8 preguntas

Bloques temáticos

  • Bioquímica
  • Citología y organización celular
  • Genética molecular
  • Inmunología
  • Microbiología y biotecnología
Web oficial del examen

16 ejercicios en EureQuiz

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Ejercicios del examen16 ejercicios

EvAU MAD 2024 — A.1 (inmunología)Dificultad 3/5

A un animal infectado se le administra el suero (con anticuerpos ya formados) obtenido de otro animal previamente inmunizado contra el mismo antígeno. ¿Qué tipo de inmunidad proporciona este tratamiento y cómo se denomina?

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Respuesta correcta — opción A

Inmunidad pasiva (sueroterapia)

Correcto. Es inmunidad pasiva (sueroterapia): se administran anticuerpos ya fabricados, por lo que la protección es inmediata pero temporal (el receptor no genera memoria).
Administrar a un animal infectado el suero (con anticuerpos ya elaborados) de otro animal inmunizado constituye una inmunidad pasiva, conocida como sueroterapia. La protección es inmediata (los anticuerpos actúan al momento) pero temporal, porque el receptor no genera linfocitos de memoria ni fabrica sus propios anticuerpos. Se diferencia de la inmunidad activa (vacuna o infección), en la que es el propio organismo el que produce la respuesta y queda memoria inmunitaria.

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EvAU MAD 2024 — A.2 (biología celular)Dificultad 3/5

¿Qué son los plásmidos y dónde se encuentran?

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Respuesta correcta — opción A

ADN circular extracromosómico, en el citoplasma bacteriano

Correcto. Son pequeñas moléculas de ADN circular bicatenario, extracromosómicas, que se replican de forma independiente; se encuentran principalmente en el citoplasma de las bacterias.
Los plásmidos son pequeñas moléculas de ADN circular de doble cadena, extracromosómicas (independientes del cromosoma bacteriano principal), que se encuentran en el citoplasma de las bacterias y se replican de forma autónoma. Suelen portar genes accesorios (por ejemplo, de resistencia a antibióticos) y se transfieren entre bacterias por conjugación. En ingeniería genética se utilizan como vectores para introducir genes en las células.

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EvAU MAD 2024 — A.3 (genética molecular)Dificultad 3/5

Se someten dos moléculas de ADN de doble cadena ("1" y "2") de la misma longitud a temperaturas crecientes. El ADN "1" se desnaturaliza (separa sus hebras) a una temperatura menor que el ADN "2". ¿A qué se debe este resultado?

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Respuesta correcta — opción A

El ADN "1" tiene menos pares G-C (menos puentes de hidrógeno)

Correcto. El ADN "1" tiene menor proporción de pares G-C: como el par G-C tiene tres puentes de hidrógeno (frente a dos del par A-T), cuanto más G-C, más estable y mayor temperatura hace falta para separar las hebras.
La desnaturalización del ADN consiste en la separación de sus dos hebras al romperse los puentes de hidrógeno entre las bases. El par guanina-citosina (G-C) está unido por tres puentes de hidrógeno, mientras que el par adenina-timina (A-T) solo por dos. Por eso, a igual longitud, un ADN con mayor contenido de G-C es más estable y se desnaturaliza a mayor temperatura. Que el ADN "1" se desnaturalice antes (a menor temperatura) indica que tiene menor proporción de pares G-C.

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EvAU MAD 2024 — A.4 (metabolismo)Dificultad 3/5

¿Cuál es la diferencia fundamental entre la fotosíntesis oxigénica y la anoxigénica?

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Respuesta correcta — opción A

La oxigénica usa H₂O y libera O₂; la anoxigénica usa otro dador (p. ej. H₂S) y no libera O₂

Correcto. En la oxigénica el dador de electrones es el agua (H₂O) y se libera O₂ (la realizan plantas, algas y cianobacterias); en la anoxigénica el dador es otra molécula (p. ej. H₂S) y NO se libera oxígeno (la realizan ciertas bacterias).
La diferencia entre los dos tipos de fotosíntesis está en el dador de electrones. En la fotosíntesis oxigénica el dador es el agua (H₂O), que al oxidarse libera oxígeno (O₂); la realizan plantas, algas y cianobacterias. En la fotosíntesis anoxigénica el dador de electrones es otra molécula (por ejemplo el sulfuro de hidrógeno, H₂S), de modo que NO se desprende oxígeno; la llevan a cabo ciertas bacterias (como las bacterias verdes y purpúreas del azufre). Ambas utilizan la luz como fuente de energía.

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EvAU MAD 2024 — A.4 (quimiosíntesis)Dificultad 3/5

¿En qué consiste la quimiosíntesis y cuáles son sus fuentes de energía y de carbono?

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Respuesta correcta — opción A

Energía de la oxidación de compuestos inorgánicos y carbono del CO₂

Correcto. Es la síntesis de materia orgánica usando como fuente de energía la oxidación de compuestos inorgánicos (no la luz) y como fuente de carbono el CO₂: es propia de bacterias quimioautótrofas.
La quimiosíntesis es la fabricación de materia orgánica a partir de carbono inorgánico (CO₂) utilizando como fuente de energía la oxidación de compuestos inorgánicos reducidos (como amoníaco, sulfuro de hidrógeno, hierro o nitritos), en lugar de la luz. La realizan bacterias quimioautótrofas (nitrificantes, del azufre, del hierro, etc.), fundamentales en los ciclos biogeoquímicos. Se diferencia de la fotosíntesis en la fuente de energía (química frente a luminosa), pero coincide en usar el CO₂ como fuente de carbono.

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EvAU MAD 2024 — A.5 (el agua)Dificultad 3/5

Las sales minerales (compuestos iónicos como el NaCl) se disuelven fácilmente en agua. ¿Qué tipo de interacción explica esta solubilidad?

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Respuesta correcta — opción A

Interacciones ion-dipolo (solvatación)

Correcto. Las moléculas de agua (dipolos) rodean a los iones por interacciones ion-dipolo, orientando sus cargas parciales hacia el ion de carga opuesta y solvatándolos, lo que separa el cristal y disuelve la sal.
El agua es una molécula polar (dipolar): el oxígeno tiene carga parcial negativa y los hidrógenos, positiva. Cuando se disuelve una sal, las moléculas de agua orientan su polo de carga opuesta hacia cada ion y lo rodean, estableciendo interacciones ion-dipolo. Esta solvatación (hidratación) de los iones vence las fuerzas que mantienen el cristal y mantiene los iones separados en disolución. Por eso el agua es un excelente disolvente de las sustancias iónicas y polares.

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EvAU MAD 2024 — B.1 (glúcidos)Dificultad 3/5

¿Qué grupo funcional caracteriza a los monosacáridos y cómo se clasifican en función de él?

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Respuesta correcta — opción A

Carbonilo: aldosas (aldehído) o cetosas (cetona)

Correcto. Tienen un grupo carbonilo: si es un aldehído (–CHO) son aldosas y si es una cetona (–C=O interno) son cetosas. Además poseen grupos hidroxilo (–OH).
Los monosacáridos son polihidroxialdehídos o polihidroxicetonas: además de varios grupos hidroxilo (–OH), poseen un grupo carbonilo (C=O) que es el que los caracteriza y permite clasificarlos. Si el carbonilo es un grupo aldehído (–CHO, terminal) se trata de una aldosa (como la glucosa); si es un grupo cetona (C=O interno) es una cetosa (como la fructosa). El grupo carboxilo y el amino, en cambio, caracterizan a los ácidos y a los aminoácidos respectivamente.

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EvAU MAD 2024 — B.1 (almacén de glucosa)Dificultad 3/5

En el organismo humano, ¿en qué forma molecular y en qué tejidos se almacena la glucosa de reserva?

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Respuesta correcta — opción A

Como glucógeno, en hígado y músculo

Correcto. Se almacena como glucógeno (polisacárido de reserva animal), principalmente en el hígado y en el músculo esquelético.
En los animales (y por tanto en el ser humano), la glucosa de reserva se almacena en forma de glucógeno, un polisacárido muy ramificado de glucosa. Se acumula principalmente en el hígado (que lo libera para mantener la glucemia de todo el organismo) y en el músculo esquelético (donde sirve de combustible local para la contracción). El almidón es el equivalente vegetal, la celulosa es estructural y los triglicéridos son la reserva de lípidos.

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EvAU MAD 2024 — B.2 (replicación del ADN)Dificultad 3/5

La replicación del ADN se describe como semiconservativa. ¿Qué significa exactamente este término?

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Respuesta correcta — opción A

Cada ADN hijo tiene una hebra original y una nueva

Correcto. Cada molécula hija de ADN conserva una hebra original (molde) y sintetiza una hebra nueva complementaria; así, la mitad de cada doble hélice nueva procede de la original.
La replicación del ADN es semiconservativa: las dos hebras de la doble hélice original se separan y cada una sirve de molde para sintetizar una hebra complementaria nueva. Como resultado, cada una de las dos moléculas hijas conserva una hebra original (de ahí "semi", la mitad) y una hebra recién sintetizada. Este modelo, demostrado por Meselson y Stahl, se distingue del conservativo (la hélice original intacta + una totalmente nueva) y del dispersivo (hebras en mosaico).

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EvAU MAD 2024 — B.3 (cromatina)Dificultad 3/5

¿Qué diferencia hay entre la eucromatina y la heterocromatina en una célula eucariota?

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Respuesta correcta — opción A

Eucromatina: laxa y activa; heterocromatina: condensada e inactiva

Correcto. La eucromatina está poco condensada (laxa) y es transcripcionalmente activa; la heterocromatina está muy condensada (compacta) y suele estar inactiva.
La cromatina (ADN asociado a histonas) presenta dos estados. La eucromatina está poco condensada (laxa), es accesible para la maquinaria de transcripción y, por tanto, transcripcionalmente activa. La heterocromatina está muy condensada (compacta), lo que impide el acceso de la maquinaria y la hace generalmente inactiva. Ambas son ADN con histonas; la diferencia está en su grado de empaquetamiento y en su actividad génica.

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EvAU MAD 2024 — B.4 (enzimas)Dificultad 3/5

Una reacción transforma el sustrato "A" en producto "B" liberando 5 kJ/mol. Si la misma reacción transcurre catalizada por una enzima, ¿cuánta energía se liberará?

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Respuesta correcta — opción A

5 kJ/mol (la misma cantidad)

Correcto. Se siguen liberando 5 kJ/mol: la enzima solo reduce la energía de activación (acelera la reacción), pero no altera la diferencia de energía entre productos y reactivos (ΔH).
Una enzima (catalizador biológico) acelera una reacción disminuyendo su energía de activación (la barrera energética que hay que superar), pero NO modifica la diferencia de energía entre los productos y los reactivos. Por tanto, la energía neta liberada en la reacción A → B sigue siendo 5 kJ/mol, esté o no catalizada. La enzima cambia la velocidad, no el balance energético global ni el equilibrio de la reacción.

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EvAU MAD 2024 — B.4 (efecto de la temperatura sobre una enzima)Dificultad 3/5

Al medir la velocidad de una reacción enzimática a temperaturas crecientes, esta aumenta hasta un máximo en torno a los 40 °C y luego cae bruscamente hasta anularse a 60 °C. ¿A qué se debe la caída de velocidad por encima de la temperatura óptima?

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Respuesta correcta — opción A

La enzima se desnaturaliza y pierde su centro activo

Correcto. A temperaturas altas la enzima se desnaturaliza: pierde su estructura tridimensional (y su centro activo), por lo que deja de funcionar y la velocidad cae a cero.
La velocidad de una reacción enzimática aumenta con la temperatura hasta alcanzar un óptimo (en torno a 35-40 °C en muchas enzimas humanas), porque crece la energía cinética y la frecuencia de choques. Por encima de esa temperatura, el calor rompe los enlaces débiles que mantienen la conformación de la enzima: esta se desnaturaliza, pierde su estructura tridimensional y su centro activo deja de ser funcional, por lo que la velocidad cae bruscamente hasta anularse. No se debe a falta de sustrato ni a un descenso de la energía cinética.

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EvAU MAD 2024 — B.5 (biotecnología alimentaria)Dificultad 3/5

En la fabricación del vino interviene un microorganismo que transforma los azúcares del mosto. ¿Qué tipo de microorganismo es, qué reacción realiza y qué productos genera?

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Respuesta correcta — opción A

Una levadura (hongo): fermentación alcohólica → etanol + CO₂

Correcto. Una levadura (Saccharomyces, un hongo) realiza la fermentación alcohólica, transformando los azúcares en etanol y dióxido de carbono (CO₂).
En la elaboración del vino interviene una levadura (Saccharomyces cerevisiae, un hongo unicelular) que realiza la fermentación alcohólica: en ausencia de oxígeno transforma los azúcares del mosto (glucosa y fructosa) en etanol (alcohol etílico) y dióxido de carbono (CO₂). Es el mismo proceso que hace fermentar la masa del pan y produce la cerveza. La fermentación láctica (con bacterias que producen ácido láctico) es la del yogur y el queso.

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EvAU MAD 2024 — A.3 (mutaciones)Dificultad 3/5

Una mutación es un cambio en el material genético. ¿Cuál de los siguientes es un agente mutagénico FÍSICO?

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Respuesta correcta — opción A

La radiación ultravioleta

Correcto. La radiación ultravioleta (y otras radiaciones ionizantes, como los rayos X) es un agente mutagénico físico: altera el ADN (por ejemplo, formando dímeros de timina).
Una mutación es una alteración del material genético que puede transmitirse a la descendencia. Los agentes mutagénicos se clasifican en: físicos (radiaciones, como la ultravioleta, los rayos X o la radiación gamma), químicos (sustancias como el ácido nitroso, los hidrocarburos aromáticos policíclicos o los agentes alquilantes) y biológicos (virus y transposones). La radiación ultravioleta es un agente físico que daña el ADN formando dímeros de timina.

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EvAU MAD 2024 — A.4 (fase luminosa)Dificultad 3/5

En la fase luminosa (dependiente de la luz) de la fotosíntesis se obtienen tres productos que se usarán después. ¿Cuáles son?

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Respuesta correcta — opción A

ATP, NADPH y O₂

Correcto. ATP, NADPH y O₂: el ATP y el NADPH se usan en la fase oscura (ciclo de Calvin) y el O₂ se libera como subproducto de la fotólisis del agua.
En la fase luminosa (dependiente de la luz) de la fotosíntesis, que ocurre en las membranas de los tilacoides, se obtienen tres productos: ATP (energía, por fotofosforilación), NADPH (poder reductor) y O₂ (oxígeno, liberado como subproducto de la fotólisis del agua). El ATP y el NADPH se utilizan después en la fase oscura (ciclo de Calvin) para fijar el CO₂ y sintetizar glucosa. Por tanto, ni la glucosa ni el CO₂ son productos de la fase luminosa, y el coenzima implicado es el NADPH (no el NADH).

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EvAU MAD 2024 — B.3 (plastos)Dificultad 3/5

Además del cloroplasto, las células vegetales poseen otros tipos de plastos. ¿Cuál de estas asociaciones plasto-función es correcta?

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Respuesta correcta — opción A

Amiloplasto: almacena almidón; cromoplasto: acumula pigmentos

Correcto. El amiloplasto almacena almidón (reserva de glúcidos) y el cromoplasto acumula pigmentos (carotenoides) que dan color a flores y frutos.
Los plastos son orgánulos exclusivos de las células vegetales. Además del cloroplasto (que realiza la fotosíntesis gracias a la clorofila), existen plastos de reserva y de pigmentos: el amiloplasto almacena almidón (reserva de glúcidos, abundante en tubérculos y semillas) y el cromoplasto acumula pigmentos carotenoides (anaranjados y rojos) que dan color a flores y frutos. Las raíces de los nombres ayudan: "amilo-" (almidón) y "cromo-" (color).

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