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EBAU CanariasConvocatoria ordinaria

Biología EBAU Canarias 2024

Biologia — 2.º Bachillerato — Ejercicios resueltos con explicación

Formato del examen

  • 1 hora 30 minutos
  • Elige 5 de 8 preguntas

Bloques temáticos

  • Bioquímica
  • Citología y organización celular
  • Genética molecular
  • Inmunología
  • Microbiología y biotecnología
Web oficial del examen

10 ejercicios en EureQuiz

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Ejercicios del examen10 ejercicios

EBAU CAN 2024 — Bloque I, Pregunta 1 (enzimas)Dificultad 3/5

Las enzimas catalizan las reacciones del metabolismo. ¿Cuál es la naturaleza química de la mayoría de las enzimas?

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Respuesta correcta — opción A

Proteínas (salvo las ribozimas, que son ARN)

Correcto. La mayoría de las enzimas son proteínas (su actividad depende de su estructura tridimensional). También existen ARN con función catalítica, las ribozimas.
La mayoría de las enzimas son proteínas: su capacidad catalítica depende de la conformación tridimensional de su centro activo, donde se une el sustrato. Por eso un cambio en su estructura (por temperatura o pH) las desnaturaliza e inactiva. La excepción son las ribozimas, moléculas de ARN con actividad catalítica.

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EBAU CAN 2024 — Bloque I, Pregunta 2 (lípidos)Dificultad 3/5

El gofio canario contiene grasas insaturadas y ácidos grasos esenciales. ¿Qué significa que un ácido graso sea "insaturado"?

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Respuesta correcta — opción A

Su cadena tiene uno o más dobles enlaces entre carbonos

Correcto. Que su cadena hidrocarbonada presenta uno o más dobles enlaces entre carbonos, por lo que no está "saturada" de hidrógenos; esos dobles enlaces hacen que suelan ser líquidos a temperatura ambiente (aceites).
Un ácido graso insaturado es aquel cuya cadena hidrocarbonada presenta uno o más dobles enlaces entre carbonos (C=C), por lo que no está "saturada" del máximo número posible de hidrógenos. Los dobles enlaces introducen codos en la cadena, dificultan el empaquetamiento y rebajan el punto de fusión, por lo que estas grasas suelen ser líquidas (aceites) a temperatura ambiente. Es distinto de ser esencial (que el organismo no lo sintetiza).

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EBAU CAN 2024 — Bloque I, Pregunta 4 (ATP)Dificultad 3/5

El ATP es la "moneda energética" de la célula. ¿Qué tipo de enlace del ATP almacena la energía que se libera al hidrolizarlo?

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Respuesta correcta — opción A

El enlace fosfoanhídrido entre grupos fosfato (alta energía)

Correcto. Los enlaces entre los grupos fosfato (enlaces fosfoanhídrido, llamados de "alta energía"): al hidrolizarse (ATP → ADP + Pi) se libera energía utilizable por la célula.
El ATP (adenosín trifosfato) está formado por adenina, ribosa y tres grupos fosfato. La energía aprovechable se almacena en los enlaces entre los grupos fosfato (enlaces fosfoanhídrido, denominados de "alta energía"): al hidrolizarse el ATP a ADP + Pi se libera esa energía, que la célula usa para su trabajo biológico. El enlace N-glucosídico (adenina-ribosa) no es el responsable de esa liberación de energía.

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EBAU CAN 2024 — Bloque I, Pregunta 6 (glúcidos)Dificultad 3/5

La manzana aporta sacarosa. ¿Qué monosacáridos se obtienen por hidrólisis de la sacarosa?

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Respuesta correcta — opción A

Glucosa y fructosa

Correcto. La sacarosa es un disacárido formado por glucosa y fructosa, unidas por un enlace O-glucosídico; al hidrolizarse se obtienen ambos monosacáridos.
La sacarosa (el azúcar común) es un disacárido formado por una molécula de glucosa y una de fructosa, unidas mediante un enlace O-glucosídico. Al hidrolizarse (romper ese enlace con agua) se liberan ambos monosacáridos: glucosa y fructosa. La lactosa, en cambio, da glucosa + galactosa, y la maltosa, dos glucosas.

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EBAU CAN 2024 — Bloque II, Pregunta 8 (mutaciones heredables)Dificultad 3/5

La mutación del "bassetismo" del perro salchicha se transmite a la descendencia. ¿En qué tipo de células debe producirse una mutación para que sea heredable?

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Respuesta correcta — opción A

En las células germinales (que originan los gametos)

Correcto. En las células germinales (las que originan los gametos): solo así la mutación pasa a la descendencia. Las mutaciones en células somáticas no se heredan.
Para que una mutación sea heredable debe producirse en las células germinales, es decir, las que dan lugar a los gametos (óvulos y espermatozoides): así la alteración pasa a la descendencia a través de la reproducción. Las mutaciones en células somáticas (las del resto del cuerpo) pueden afectar al individuo (por ejemplo, originar un tumor) pero no se transmiten a los hijos.

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EBAU CAN 2024 — Bloque III, Pregunta 9 (ósmosis)Dificultad 3/5

¿Qué le ocurre a una célula animal cuando se sumerge en una solución hipotónica respecto a su citoplasma?

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Respuesta correcta — opción A

Entra agua y la célula se hincha hasta poder estallar (lisis)

Correcto. El agua entra en la célula por ósmosis (hacia el medio más concentrado, el citoplasma), de modo que la célula se hincha y puede llegar a estallar (lisis u hemólisis si es un glóbulo rojo).
En un medio hipotónico (menos concentrado que el citoplasma), el agua entra en la célula por ósmosis (el agua se desplaza hacia el lado más concentrado en solutos). Como la célula animal carece de pared celular, no puede contrarrestar la presión y se hincha hasta poder estallar (lisis; en un glóbulo rojo, hemólisis). Una célula vegetal, en cambio, resistiría gracias a su pared (turgencia).

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EBAU CAN 2024 — Bloque III, Pregunta 13 (núcleo)Dificultad 3/5

El núcleo es un orgánulo característico de cierto tipo de células. ¿Qué organización y tipo celular presenta un núcleo con envoltura nuclear?

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Respuesta correcta — opción A

Células eucariotas (animales y vegetales)

Correcto. El núcleo delimitado por envoltura nuclear es exclusivo de las células eucariotas (organización eucariota), tanto animales como vegetales.
El núcleo delimitado por una envoltura nuclear (doble membrana con poros) es el rasgo que define a las células eucariotas, presente tanto en células animales como vegetales. Las células procariotas (bacterias y arqueas) carecen de núcleo verdadero: su material genético se encuentra libre en el citoplasma, en una región llamada nucleoide. Los virus no son células y no tienen núcleo.

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EBAU CAN 2024 — Bloque IV, Pregunta 15 (localización de rutas metabólicas)Dificultad 3/5

¿En qué orgánulo y compartimento tiene lugar el ciclo de Krebs en una célula eucariota?

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Respuesta correcta — opción A

En la matriz mitocondrial

Correcto. El ciclo de Krebs ocurre en la matriz mitocondrial (interior de la mitocondria).
El ciclo de Krebs (o ciclo del ácido cítrico) se desarrolla en la matriz mitocondrial. La glucólisis ocurre en el citosol; la cadena de transporte de electrones y la fosforilación oxidativa, en la membrana mitocondrial interna; y el ciclo de Calvin (fotosíntesis), en el estroma del cloroplasto. Distinguir el compartimento de cada ruta es clave en metabolismo.

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EBAU CAN 2024 — Bloque IV, Pregunta 16 (respiración vs fermentación)Dificultad 3/5

En un cultivo celular, comparando la respiración aeróbica y la fermentación a partir de la misma cantidad de glucosa, ¿cuál de los dos procesos obtiene más energía (ATP)?

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Respuesta correcta — opción A

La respiración aeróbica (oxida la glucosa por completo)

Correcto. La respiración aeróbica, porque oxida completamente la glucosa hasta CO₂ y H₂O y obtiene mucho más ATP (≈30-38) que la fermentación (solo 2 ATP por glucosa).
La respiración aeróbica obtiene mucha más energía que la fermentación: oxida completamente la glucosa hasta CO₂ y H₂O usando el ciclo de Krebs y la cadena de transporte de electrones, con un rendimiento de aproximadamente 30-38 ATP por molécula de glucosa. La fermentación es una oxidación parcial anaeróbica que solo rinde 2 ATP por glucosa (los de la glucólisis), aunque permite seguir obteniendo energía sin oxígeno.

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EBAU CAN 2024 — Bloque II, Pregunta 8 (mutaciones cromosómicas)Dificultad 3/5

¿Cuál es la diferencia entre una trisomía y una triploidía?

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Respuesta correcta — opción A

Trisomía: tres copias de un cromosoma; triploidía: tres juegos completos (3n)

Correcto. La trisomía es tener tres copias de UN cromosoma concreto (aneuploidía; p. ej. trisomía 21); la triploidía es tener tres juegos cromosómicos completos (3n, poliploidía).
La trisomía es una aneuploidía: consiste en tener tres copias de un cromosoma concreto en lugar de dos (2n+1), como la trisomía del par 21 (síndrome de Down). La triploidía es una poliploidía: consiste en tener tres juegos cromosómicos completos (3n) en lugar de dos. La diferencia clave es que una afecta a un único cromosoma y la otra, a dotaciones cromosómicas completas.

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