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EvAU AndalucíaConvocatoria ordinaria

Biología EvAU Andalucía 2025

Biologia — 2.º Bachillerato — Ejercicios resueltos con explicación

Formato del examen

  • 1 hora 30 minutos
  • Elige 5 de 8 preguntas

Bloques temáticos

  • Bioquímica
  • Citología y organización celular
  • Genética molecular
  • Inmunología
  • Microbiología y biotecnología

8 ejercicios en EureQuiz

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Ejercicios del examen8 ejercicios

PEvAU AND 2025 — 1.aDificultad 3/5

¿Cuáles son los dos procesos fundamentales de la expresión de la información genética?

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Respuesta correcta — opción A

Transcripción y traducción

¡Correcto! Transcripción (ADN → ARNm) y traducción (ARNm → proteína), tal como recoge el dogma central de la biología molecular.
La expresión de la información genética comprende dos procesos: la transcripción (síntesis de ARNm a partir del ADN, en el núcleo) y la traducción (síntesis de la proteína a partir del ARNm, en los ribosomas). Es el flujo central del dogma de la biología molecular: ADN → ARN → proteína.

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PEvAU AND 2025 — 1.eDificultad 3/5

La insulina humana se produce en bacterias por ingeniería genética. ¿Por qué se usa la transcriptasa inversa (sintetiza ADN a partir de ARN) para que la bacteria exprese correctamente el gen humano?

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Respuesta correcta — opción A

Genera ADNc sin intrones a partir del ARNm maduro

¡Correcto! A partir del ARNm maduro (ya sin intrones) se obtiene ADNc sin intrones; así la bacteria, que no sabe eliminar intrones, sintetiza la proteína funcional.
Las bacterias carecen de la maquinaria de splicing y no pueden eliminar intrones. Si se les introdujera el gen humano con intrones, no producirían insulina funcional. La solución es partir del ARNm maduro (ya sin intrones) y usar la transcriptasa inversa para obtener ADN complementario (ADNc) sin intrones, que la bacteria sí puede transcribir y traducir correctamente.

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PEvAU AND 2025 — 2.1.eDificultad 3/5

Si una proteína se somete a una temperatura superior a 100 °C, ¿qué le ocurre y qué consecuencia tiene?

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Respuesta correcta — opción A

Se desnaturaliza y pierde su función

¡Correcto! Se desnaturaliza: pierde su estructura tridimensional (se rompen los enlaces que la estabilizan) y, con ella, su función biológica.
Al superar cierta temperatura, una proteína se desnaturaliza: se rompen los enlaces débiles (puentes de hidrógeno, interacciones iónicas e hidrofóbicas) que mantienen su estructura secundaria, terciaria y cuaternaria. Conserva la estructura primaria (los enlaces peptídicos no se rompen), pero al perder su conformación tridimensional pierde su función biológica.

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PEvAU AND 2025 — 3.1.aDificultad 3/5

Los glóbulos rojos mantienen un 0,9 % de sales. Si se eleva la concentración de sales del plasma al 2,2 %, ¿qué le ocurre a estas células?

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Respuesta correcta — opción A

Pierden agua y se arrugan (crenación)

¡Correcto! El medio es hipertónico respecto al interior celular: el agua sale por ósmosis y los glóbulos rojos se deshidratan y arrugan (crenación).
Con un plasma al 2,2 % de sales frente al 0,9 % interno, el medio es hipertónico respecto al glóbulo rojo. Por ósmosis, el agua sale de la célula hacia el medio más concentrado: el glóbulo rojo se deshidrata y se arruga (crenación). Si el medio fuera hipotónico (0,01 %), entraría agua y la célula se hincharía hasta lisarse (hemólisis).

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PEvAU AND 2025 — 3.2.aDificultad 3/5

Durante la mitosis se observa que los cromosomas, condensados, se alinean en el centro de la célula. ¿A qué fase corresponde?

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Respuesta correcta — opción A

Metafase

¡Correcto! Es la metafase: los cromosomas, ya condensados, se alinean en la placa ecuatorial (centro de la célula) unidos al huso.
En la metafase de la mitosis, los cromosomas ya condensados se disponen en la placa ecuatorial (el centro de la célula), unidos por sus cinetocoros a las fibras del huso mitótico. Tras ella, en la anafase, las cromátidas hermanas se separan hacia polos opuestos.

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PEvAU AND 2025 — 3.2.dDificultad 3/5

La colchicina inhibe la polimerización de la tubulina. ¿Qué efecto tendría sobre la mitosis de las células?

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Respuesta correcta — opción A

Detiene la mitosis (no se forma el huso)

¡Correcto! Sin tubulina polimerizada no se forma el huso mitótico, por lo que los cromosomas no pueden separarse: la mitosis se detiene (en metafase).
El huso mitótico está formado por microtúbulos de tubulina. La colchicina inhibe la polimerización de la tubulina, impidiendo que se forme el huso. Sin huso, las cromátidas no pueden separarse y la mitosis se detiene (las células quedan bloqueadas en metafase), lo que puede generar células poliploides.

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PEvAU AND 2025 — 5.1.bDificultad 3/5

En la elaboración del pan se usa la fermentación alcohólica de las levaduras. ¿Qué gas se produce y qué función cumple?

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Respuesta correcta — opción A

CO₂; hace subir (esponjar) la masa

¡Correcto! Se produce CO₂, que queda atrapado en la masa y la hace subir (esponjar). El etanol generado se evapora durante el horneado.
En la elaboración del pan, las levaduras realizan la fermentación alcohólica de los azúcares, produciendo etanol y CO₂. El dióxido de carbono queda atrapado en la red de gluten de la masa, formando burbujas que la hacen subir y esponjarse. El etanol se evapora durante el horneado, por eso el pan no contiene alcohol.

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PEvAU AND 2025 — 5.2.aDificultad 3/5

¿Cuál es la localización intracelular de la beta-oxidación de los ácidos grasos en una célula eucariota?

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Respuesta correcta — opción A

Matriz mitocondrial

¡Correcto! La matriz mitocondrial: allí los ácidos grasos se degradan a acetil-CoA, que entra en el ciclo de Krebs.
La beta-oxidación de los ácidos grasos transcurre en la matriz mitocondrial. Allí los ácidos grasos (activados como acil-CoA) se degradan de dos en dos carbonos generando acetil-CoA, que entra en el ciclo de Krebs, además de NADH y FADH₂ para la cadena respiratoria.

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